Le "SAINT-YVES" a fait l'objet en 1997 d'une importante campagne de restauration semblable à celle intervenue sur le "SAINT - JULIEN" en 1994, consistant à remplacer la coque ancienne et au démontage de la structure supérieure.
Dans un premier temps, la coque neuve a été mise à l'eau, ensuite, les poteaux de liaison entre l'ancienne coque et la partie supérieure du bateau ont été sectionnés, enfin, les grues ont soulevé cette partie supérieure pour la reposer sur la nouvelle coque.